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Salade d'endives au roquefort et aux noix

Publié le par Gastronome

Salade d'endives au roquefort et aux noix

Salade d'endives au roquefort et aux noix Ingrédient pour 4 personnes - 4 endives - 2 pommes golden - 100 g de noix 100 g de roquefort Vinaigrette : - moutarde - sel/poivre - vinaigre de vin - huile Tournesol Préparation : On va commencé part lavez les...

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Recette De Piémontaise Maison

Publié le par Gastronome

Recette De Piémontaise Maison

Pour 2 personnes : -200g de tomates (prendre des tomates bien ferme) -300g de pdt a chair ferme -2 œufs -4 gros cornichons -75g de mayonnaise -100g de jambon -Sel/poivre On commence par cuir les pommes de terre (départ à l'eau froide) pendant environ...

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Salade de gésier

Publié le par Gastronome

Salade de gésier

Pour 4 personne : -250 g de gésiers de volaille -6 pomme de terre -2 oignon -2 échalote -2 salade verte -Pine de pin/Crouton -Pour la vinaigrette de fraise : -10 cl de vinaigre de cidre -80 g de fraises -1 c. à café de moutarde de Dijon -3 c. à soupe...

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Recette Endive Au Jambon

Publié le par Gastronome

Recette Endive Au Jambon

Recette pour 4 personne. Ingrédient : - 8 tranches de jambon blanc - 8 belles endives - 100 g de fromage râpé - 60 g de beurre - 70 cl de lait - 45 g de farine - Muscade - 45g de chapelure - Sel, poivre Préparation : on va commencer par préparer les endives,...

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Tajine D'Agneau Aux Pruneaux et Abricot

Publié le par Gastronome

Tajine D'Agneau Aux Pruneaux et Abricot

Bonsoir cher gastronome, ceux soir j’ai décidé de vous proposer une recette de Tajine, j’espère qu’elle vous plaira et que vous aurais plaisir à le refaire à la maison. Bisous Les loulous. Ingrédient : 1,5 kg d’épaule d’agneau 170g de pruneaux 170g abricot...

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Poivron a la crème de parmesan

Publié le par Gastronome

Poivron a la crème de parmesan

Poivrons cuit a la créme de parmessan. un regal. Recette : Pour 4 personne : - 4 poivrons verts - 50 cl de crème liquide - 150 g de bon parmesan râpé - 25 cl d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de persil - herbes de Provence - sel, poivre Préparation...

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