Lasagne !

Publié le par Chef Jean-Nours

Lasagne !

Ingrédients pour 4 à 6 personnes ; 
Pour la sauce : 

- 600g de pulpe de tomate 
- 1 cc de bicarbonata 
- 2 cs d'origan ou thym
- Sel et poivre 
- 1 carotte 
- 1 oignon 
- 500g de boeuf haché
Pour la béchamel : 
- 500 ml de lait 
- Sel et poivre 
- Muscade 
- 60g de beurre
- 60g de farine 
- Autre : 
- Parmesan 
- Pâtes à lasagne
- Cuisson 45 à 50 minutes à 180°

 

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