Pizza Sapin aux Boulettes de Bœuf et Camembert Coulant ! (Vidéos Asmr)

Publié le par Chef Jean-Nours

Pizza Sapin aux Boulettes de Bœuf et Camembert Coulant

Ingrédients ; 
Pâte à pîzza :
- 200g de farine Francine
- 2 sachet de levure Francine 
- 1 cac de sel 
- 1 cac de sucre
- 20 cl d'eau (ne mettez pas tout d'un coup, petit à petit quoi)
- 4 cs d'huile d'olive
Pour les boulettes : 
- 600g de viande de bœuf
- Sel et Poivre
- 1 peu de farine
- 1 échalotte 
- 2 gousses d'ail 
- Vous pouvez ajoutez 1 cas de concentré de tomate si vous voulez, ou autre.
Pour la sauce rapide : 
- 6 cas d'huile d'olive
- 50g d'amande effilée 
- 50g de cacahuète 
- 12 feuilles de basilic ou plus comme vous voulez.
Autres : 
- 1 camembert
- 1 jaune d'œuf pour la dorure 
- Graine de sésame 
- De la sauce tomate si vous voulez pour accompagner le tout.
Cuisson 20 à 25 minutes à 180°

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